+7-927-377-50-22
Душевный портал для хороших людей

Гамбургер

  • 05 text_july 2016
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 38
  • 0

Ингредиенты:  (на 2 бургера):

Булочки круглые - 2 штуки

Фарш говяжий - 250 гр.

Помидоры - 1 штука

Салат - 2 листа

Лук красный репчатый - 1 штука

Сметана - 100 гр.

Сыр - 4 тонких кусочка

Горчица - 1 столовая ложка

Соус чили - 1 столовая ложка

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану и соус чили.

2. Помидор и лук нарезать кольцами.

3. Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части. Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.

4. Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до готовности и образования корочки.

5. Булочки разрезать пополам. Выложить на нижнюю часть булочки сыр, затем говяжью лепешку, снова сыр, томат, кольца лука, соус и лист салата. Сверху накрыть второй частью булочки.

 
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.